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Vegedog TM

Allgemeines
Aufgrund langjähriger Erfahrung gilt VegedogTM von der Firma "Harbingers of a new age" als eines der gesündesten Hundefutter-Zusätze. Dieses Produkt enthält weder Konservierungsstoffe noch irgendwelche tierischen Produkte.
Fangen Sie mit frischen Zutaten an, gerade so, wie sie diese auch für den Rest der Familie zubereiten. Streuen Sie dann ein wenig VegedogTM darüber und vermischen Sie es mit den restlichen Zutaten. Oder probieren Sie unsere vollwertigen Rezeptideen in dieser Broschüre.

Den Wechsel langsam vornehmen
Eine kleine Menge des neuen Futters mit dem alten vermischen und den Anteil des neuen Futters über einen längeren Zeitraum langsam erhöhen.
Für die Gesundheit Ihres Hundes ist es wichtig, dass er genug frisst. Eine kurze Fastenzeit schadet nicht, aber vermeiden Sie einen Konflikt Ihrer Absichten mit denen Ihres Hundes, denn dann würde Ihr Hund verlieren.

Jungtiere und schwangere oder stillende Hündinnen
Jungtiere (bis etwa 8-12 Monate) und schwangere oder stillende Hündinnen, haben, im Vergleich zu ausgewachsenen Tieren, ein grösseres Bedürfnis an Mineralien und Vitaminen. Obwohl nicht ideal, können ausgewachsene Hunde mit demselben Futter wie Jungtiere ernährt werden, wenn Sie in Ihrem Haushalt junge und ältere Hunde haben, und es für Sie einfacher so ist.

Rezeptzutaten

Enzyme für Raubtiere
Wölfe und Wildhunde fressen lebende Beute mit ihrem Mageninhalt, der zum grössten Teil aus aktiven/lebenden Enzymen besteht.
Das Bestreuen der Nahrung mit aktiven Enzymen ergänzt gekochtes Essen mit diesen fehlenden Vitalstoffen. Mischen Sie dem Fressen rohe zerkleinerte Pflanzen, wie z. B. fein gehacktes Grünfutter oder Karotten bei, welche sich sehr günstig auf die Gesundheit Ihres Hundes auswirken.

Gemüse und Früchte
Das Futter können Sie sogar noch schmackhafter machen durch einen dünnen Belag Sauce, hergestellt aus gekochten Erbsen oder Randen, püriert im eigenen Saft. Eine andere Möglichkeit sind zerdrückte Lima-Bohnen, Fruchtsaft, Süss-Kartoffeln oder eine Sauce aus Getreide oder Maismehl.

Hefe
Wegen des hochwertigen Eiweisses, des Vitamin B und des Geschmacks ist die Hefe sehr wichtig. Nährhefe gibt es in Flocken- und Pulverform und schmeckt ähnlich wie Käse. Bei grossen Flocken, vergrössern Sie die Menge (aber nicht das Gewicht!). Bierhefe kann auch verwendet werden. Ausserdem gibt es eine spezielle Hefe für Katzen und Hunde, die auch bei uns erhältlich ist. Diese ist stärker säurebildend und enthält weniger Magnesium.

Öle
Möglichst eines dieser Öle verwenden (hier in empfohlener Reihenfolge): Distelöl, Weizenkeimöl, Soyaöl und Sonnenblumenöl. Diese Öle sind sehr
günstig für ein schönes, gesundes Fell.

Geschmacksteigernde Zutaten
Knoblauch, immitierter Fleischgeschmack, Stevia (ein süsses Gewürz) sowie einige Saisongemüse sagen dem Hund geschmacklich zu.

Fütterung
Geben Sie das Futter in einem sauberen, leicht zu waschenden, flachen Fressnapf. Frisches, sauberes Wasser sollte jederzeit bereitstehen.

Einige Vorbemerkungen zu den Rezepten
Die Rezepte sind berechnet für einen ca. 22kg schweren, ausgewachsenen Hund. Jungtiere und schwangere oder stillende Hündinnen essen bedeutend mehr (möglicherweise sogar doppelt soviel).
Analysen basieren auf dem Trockenrohgewicht und sind Durchschnittsangaben der verschiedenen Rezepte.

Rezepte

1. VegeKibbleTM für Hunde
Eiweiss: 22,4%, Fett: 8,3%

Dieses Menu mögen die meisten Hunde am liebsten. Es ist sehr variabel, da zur Geschmacksvariation verschiedene Zutaten zum bestreuen und untermischen in Frage kommen. Es ist das beste Futter für gesunde Zähne und Zahnfleisch. Sobald Sie etwas Routine in der Herstellung haben, ist es schnell und einfach zubereitet.

Sie können sehr viel Zeit sparen, wenn Sie gleich grössere Mengen der Trockenmischung herstellen und in einem verschliessbaren Behälter aufbewahren.

Trockenmischung für 12 Tage:
25 Tassen (3000g) Vollkorn-Weizenmehl
9 Tassen (900g) entfettetes Soyamehl (10½ Tassen bei normalem, nicht entfettetem Soyamehl)
2 Tassen (240g) Mais- oder Weizenmehl
¾ Tassen (120g) Hefepulver
Heranwachsende Hunde:
ca. ½ Tasse (175g) Vegedog™
2½ EL (34g) Salz oder
1 Tasse (228g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
1/3 Tassen (107g) Vegedog™
1 TL (5g) Salz oder
2 ½ EL (36g) Soyasauce
Je nach Geschmack: Knoblauchpulver beifügen.
Soyasauce sollten Sie nur dann verwenden, wenn Sie die Mischung noch am gleichen Tag verarbeiten.
Obige Mischung (mit oder ohne Salz) kann für längere Zeit trocken aufbewahrt werden. Zubereitung bei Bedarf.

Trockenmischung für 2½ Tage:
51/3 Tassen (635g) Vollkorn-Weizenmehl
ca. 2 Tassen (190g) entfettetes Soyamehl (2¼ Tassen bei normalem, nicht entfettetem Soyamehl)
7 EL (50g) Mais- oder Weizenmehl
2½ EL (25g) Hefepulver
Heranwachsende Hunde:
5 TL (37g) Vegedog™
1½ TL (7g) Salz oder
3½ EL (50g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
3½ TL (23g) Vegedog™
1/3 TL (1g) Salz oder
½ EL (8g) Soyasauce
Je nach Geschmack: Knoblauchpulver beifügen.

Zubereitung für 2½ Tage:
1) Ofen auf 160°C vorheizen.
2) Nehmen Sie 8 Tassen der obigen Trockenmischung oder die Mischung für 2½ Tage und fügen Sie ¼ Tassen (59g) Öl und 3 Tassen Wasser hinzu (resp. soviel wie nötig, um einen nicht zu trockenen, geschmeidigen Teig zu bekommen).
3) Teig auf ½ bis 1 cm Dicke direkt auf einem Backpapier ausrollen.
20 min bei 160°C backen.
4) "Kuchen" mit Hilfe eines neuen Backpapiers sorgfältig wenden.
5) Weitere 20 min backen. Aus dem Ofen nehmen und mit einem grossen, scharfen Messer in kleine mundgerechte Stücke schneiden (vergl. herkömmliches Trockenfutter).
6) In einem ca. 90°C warmen Ofen oder in der Sonne trocknen lassen (ca. 2 Stunden). Bis es völlig trocken ist.
7) In einem wiederverschliessbaren Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.

2. Kichererbsen und Soya
Eiweiss: 22,3%, Fett: 8,3%

Für ca. 3 Tage:
5½ Tassen (1080g) ungekochte Kichererbsen (ergibt gekocht ca. 15 Tassen (2435g) )
¼ Tassen (27g) Soyaeiweiss oder
1/3 Tassen (83g) fester Tofu
Achtung: Tofu wird nach dem Verarbeiten innert weniger Tage säuerlich
3 EL Hefepulver oder Hefeflocken
1½ EL (21g) Öl
Heranwachsende Hunde:
2½ EL (45g) Vegedog™
1 EL (8g) Salz oder
¼ Tassen (54g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
4 TL (25g) Vegedog™
1/3 TL (1g) Salz oder

Je nach Geschmack: Gewürze (Knoblauchpulver, etc.) beifügen.

Kichererbsen (=Garbanzobohnen) in kaltem Wasser einweichen, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben. Bei heissem Wetter Wasser öfter wechseln, um zu verhindern, dass die Erbsen gären. Lassen Sie die Erbsen abtropfen und kochen Sie sie, bis sie gerade weich sind. Erbsen wieder abtropfen lassen und so gut wie möglich abtrocknen. Anschliessend noch warm grob zerdrücken. Restliche Zutaten hinzufügen. Darauf achten, dass das Soyaeiweiss vor dem Servieren weich ist.

3. Linsen und Soya
Eiweiss: 28,9%, Fett: 8,2%

Für 2 Tage:
3½ Tassen (695g) ungekochte Linsen (ergibt gekocht 10¼ Tassen (2025g) )
2½ EL (24g) Hefepulver
¼ Tassen (50g) Öl
Heranwachsende Hunde:
5 TL (30g) Vegedog™
2 TL (6g) Salz oder
2¼ EL (38g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
1 EL (17g) Vegedog™
1/3 TL (1g) Salz oder
½ EL (6g) Soyasauce
Je nach Geschmack: Gewürze (Knoblauchpulver, etc.) beifügen.

Linsen 2 Stunden einweichen, in frischem Wasser bedeckt kochen bis sie gerade
weich sind. Linsen abtropfen lassen und mit den anderen Zutaten vermischen.

4. Hafer und Soya
Eiweiss: 24,2%, Fett: 13,8%

Für 3 Tage:
81/3 Tassen (700g) Haferflocken (ergibt gekocht 18½ Tassen (4335g) )
2 Tassen (240g) Soyaeiweiss oder
3 Tassen (735g) festen Tofu
1 EL (9g) Hefepulver
Heranwachsende Hunde:
2¼ EL (42g) Vegedog™
1 EL (9g) Salz oder
4 EL (57g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
5 EL (30g) Vegedog™
½ TL (1½g) Salz oder
2 TL (9g) Soyasauce
Je nach Geschmack: Gewürze (Knoblauchpulver, etc.) beifügen.

5. Reis und Soya
Eiweiss: 26,3%, Fett: 10,0%

Für 3 Tage:
2½ Tassen (470g) ungekochten Parboiled-Reis (ergibt gekocht 83/4 Tassen (1540g) )
3 Tassen (135g) Soyaeiweiss oder
5 Tassen (1245g) festen Tofu
¼ Tassen (45g) Hefepulver
3/8 Tassen (90g) Öl
Heranwachsende Hunde:
21/3 EL (44g) Vegedog™
1 EL (8g) Salz oder
¼ Tassen (54g) Soyasauce
Erwachsene Hunde:
1½ EL (27g) Vegedog™
½ TL (1½g) Salz oder
2 TL (9g) Soyasauce
Je nach Geschmack: Gewürze (Knoblauchpulver, etc.) beifügen.


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